SEMUANYA bermula dengan satu periuk besar dan niat ikhlas mahu membantu golongan yang ditimpa musibah.

Ketika banjir besar melanda negara beberapa tahun lalu, sekumpulan sukarelawan tampil menghulurkan bantuan dengan menyediakan makanan panas buat mangsa terperangkap dan kehilangan tempat tinggal.

Menggunakan dapur kecil dengan sumber terhad, kumpulan sukarelawan itu nekad meneruskan misi bantuan dan sejak itu usaha itu mula berkembang menjadi sebuah organisasi dikenali sebagai Kembara Kitchen.

Kembara Kithchen memberi fokus kepada bantuan makanan dan keperluan.

Tanpa perancangan besar atau modal yang lumayan, Kembara Kitchen kekal komited dengan peranan utamanya — menyediakan makanan buat mereka yang memerlukan, terutamanya dalam situasi kecemasan.

Salah satu inisiatif utama diketengahkan adalah menerusi Hero Meals, makanan sedia dimakan direka khusus suapaya mampu tahan lama sehingga dua tahun tanpa perlu disejukkan.

Ciri ini menjadikan Hero Meals sebagai pilihan ideal dalam operasi bantuan kecemasan, terutamanya di kawasan terputus bekalan elektrik, kemudahan asas atau sedang dilanda bencana dan peperangan.

Setiap pek makanan bukan sahaja mudah diagihkan, malah menjimatkan masa dan tenaga sukarelawan di lapangan.

MENARIK DIBACA: Enam jenis bunga ini boleh dimakan! Cef tunjuk cara buat manisan memikat selera

MENARIK DIBACA: [V] Rupanya pucat dan rasanya hambar! Cicah dengan sambal ‘berapi’ baru tahu kehebatan sate taichan

Misi bantuan merentasi sempadan

Kini, usaha Kembara Kitchen tidak lagi terhad dalam negara sahaja sebaliknya organisasi ini melangkah ke pentas antarabangsa.

Terbaharu mereka menyokong pelbagai misi bantuan kemanusiaan global termasuk ke Turkiye dan Palestin — kawasan terkesan akibat bencana alam dan konflik berpanjangan.

Dengan menggunakan kepakaran tempatan dan semangat kesukarelawanan tinggi, Kembara Kitchen membuktikan bahawa usaha kecil mampu memberi impak besar, asalkan dilakukan dengan konsisten dan penuh keikhlasan.

Selain operasi bantuan, Kembara Kitchen turut mengendalikan perusahaan sosial di bawah label Santapan Meals — jenama makanan sedia makan berkualiti tinggi dijual kepada orang ramai.

Setiap pembelian Santapan Meals disajikan kepada pelanggan, turut menyumbang kepada dana pengeluaran Hero Meals.