BAYANGKAN betapa nikmatnya nasi putih dimakan panas-panas bersama lauk kampung, lebih-lebih lagi bila dicecah sambal belacan yang 'menyengat'.

Apa kata ubah sikit resipi sambal belacan anda dengan memasukkan udang bakar dengan perahan limau segar.

Pasti sambal padu ini akan buat nasi putih dalam pinggan anda licin.

Itulah kenikmatan resipi viral yang dikongsikan oleh seorang wanita di laman Threads, yang mana caranya cukup mudah.

Gabungan rasa udang bakar bersama perahan limau dalam sambal belacan memang luar biasa.

Bahan-bahan:

• Belacan
• Cili merah
• Limau
• Udang segar/kering

MENARIK DIBACA: Gulai ikan Kedah dipuji sedap, tak sama negeri lain... Orang utara dedah rempah rahsia, cara masak

MENARIK DIBACA: 5 cara rendahkan kandungan gula dalam nasi putih... Boleh makan tanpa risau

Cara penyediaan:

1. Bakar belacan, udang segar dan cili seketika.
2. Kemudian tumbuk cili merah bersama belacan hingga lumat dan sebati.
3. Masukkan sedikit garam jika perlu, ikut cita rasa.
4. Gaulkan sambal dengan udang bakar yang telah dikupas atau biar berkulit ikut kesukaan.
5. Akhir sekali, perah limau secukupnya ke dalam sambal. Gaul rata dan siap.