SIAPA sangka hubungan antara seorang majikan dengan cef peribadi mampu meninggalkan kesan yang begitu mendalam.

Itulah yang dilakukan bekas Presiden Amerika Syarikat (AS), Barack Obama bersama isterinya, Michelle Obama apabila mereka membuka sebuah restoran yang didedikasikan khas buat mendiang sahabat yang juga cef peribadi mereka.

Restoran yang dinamakan Tafari's Kitchen itu mula beroperasi pada 19 Jun lalu di Obama Presidential Center, Chicago, AS.

Campbell meninggal dunia pada 2023 selepas terbabit dalam kemalangan ketika melakukan aktiviti paddle boarding.

Bagaimanapun pembukaan restoran tersebut bukan sekadar projek kulinari biasa.

Sebaliknya, ia dibina sebagai penghormatan kepada bekas sous chef Rumah Putih iaitu Tafari Campbell, yang kemudiannya menjadi cef peribadi keluarga Obama selepas tamat tempoh pentadbiran mereka.

"Ketika pertama kali bertemu dengannya di Rumah Putih, dia seorang sous chef yang sangat berbakat.

"Dia kreatif, penuh semangat terhadap makanan dan mempunyai kebolehan menyatukan orang ramai di sekeliling meja makan," kata wakil keluarga Obama dalam satu kenyataan.

MENARIK DIBACA: ‘Smoked apple’ restoran Michelin RM1,600 sepinggan, cuma dapat 6 hiris epal 

MENARIK DIBACA: Restoran pelayan 'sado' Thai Hot Guys bakal buka di KL? Netizen bengang anggap perosak budaya

Lebih menarik, menu yang ditawarkan turut mempunyai nilai sentimental tersendiri.

Antara hidangan yang menjadi tarikan ialah Tafari's Famous Ribs, Obama Family Chili dan Mrs. Robinson's Red Rice yang diinspirasikan daripada mendiang ibu Michelle Obama, Marian Robinson.

Selain menjadi restoran, Tafari's Kitchen turut dibangunkan sebagai ruang komuniti yang mencerminkan semangat Campbell dalam menggunakan makanan sebagai medium untuk menghubungkan masyarakat.

Campbell meninggal dunia pada 2023 selepas terbabit dalam kemalangan ketika melakukan aktiviti paddle boarding berhampiran kediaman keluarga Obama di Martha's Vineyard.