Si kecil pun nak makan sedap... Mak-mak boleh buat biskut raya khas, selamat untuk bayi
RAYA cukup sinonim dengan aneka hidangan di atas meja, tetapi tidak semua sajian sesuai dimakan oleh bayi.
Justeru kreativiti diperlukan dalam usaha membuat biskut raya untuk bayi sekali gus memudahkan ibu bapa ketika berkunjung ke rumah sanak-saudara.
Resipi biskut raya sesuai untuk bayi berusia tujuh bulan ke atas ini dikongsikan pengguna Threads, Suhailighafur dan pastinya akan menjadi kegemaran baharu si kecil kerana ia bebas dari penggunaan gula tambahan.
Jom cuba buat sendiri biskut raya untuk bayi anda.

Bahan-bahan
- 5 sudu besar unsalted butter (dicairkan),
- 6 sudu besar susu tepung
- 1 cawan tepung jagung
MENARIK DIBACA: Selalu makan tapi tak tahu asal usul, ini sejarah nama kuih lompat tikam
MENARIK DIBACA: Lembut berinti kelapa, kuih bunga pudak penuh nostalgia
Cara penyediaan
- Gaul susu tepung dalam unsalted butter dicairkan, kemudian masuk tepung jagung sedikit demi sedikit sambil uli sehingga menjadi doh tidak melekat di tangan.
- Bentukkan doh mengikut cita rasa, sedia untuk dibakar.
- Bagi yang menggunakan air fryer, suhu disyorkan adalah 150°C selama 13 minit, tetapi masa boleh diubah suai mengikut ketebalan doh.
