SEMAKIN menghampiri penghujung Ramadan, ramai makin liat nak ke dapur apatah lagi nak masak juadah berat dengan aneka pilihan lauk.

Lebih 'parah', ada juga golongan yang bukan sekadar malas masak tetapi juga enggan keluar rumah untuk beli makanan berbuka.

Kalau anda ada 'simptom' ini, apa kata cuba berbuka dengan sajian mudah nak sediakan, tapi tetap enak dan yang penting mengenyangkan!

Sajian ringkas mi segera goreng basah yang dikongsikan pempengaruh Zainul Rusydi ini memang nampak menyelerakan.

Walaupun ringkas mi segera goreng basah ini tetap menyelerakan untuk dimakan terutama ketika perut lapar.

Bahan-bahan

• Isi ayam (dipotong kecil)
• 1 bungkus mi segera (perisa kari)
• Daun bawang (dihiris)
• Daun ketumbar (dihiris)
• Seulas bawang merah (cincang)
• 2 ulas bawang putih (cincang)
• 1 sudu besar sos tiram
• 1 sudu besar kicap manis
• 1 sudu besar sos cili
• 1 sudu besar cili boh
• 1 biji telur

MENARIK DIBACA: Petua cek mek molek rangup di luar, lembut di dalam... Sekali gigit dah rasa nikmat

MENARIK DIBACA: Puasa di udara lebih mencabar! Juruterbang kongsi tip sahur supaya kekal bertenaga

Langkah penyediaan

1. Tumis bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau.
2. Masukkan isi ayam dan goreng sehingga masak.
3. Masukkan cili boh, sos tiram, kicap manis dan sos cili.
4. Masukkan satu bungkus perencah kari mi segera.
5. Masukkan air dan gaul sehingga rata. Tunggu sehingga mendidih.
6. Masukkan mi segera dan kacau, kemudian letak daun bawang dan daun ketumbar.
7. Pecahkan sebiji telur dan biarkan seketika.
8. Siap dan sedia untuk dihidangkan.