BELUM hilang penat kerja, anak mula bertanya tentang menu makan malam hari ini. Nak masak sedap, tapi masa dan tenaga tak cukup serba salah jadinya.

Jangan risau, ada satu resipi penyelamat - Asam Laksa guna sardin dalam tin.

Kedengaran pelik, tapi percayalah rasanya tak kalah dengan laksa kenduri! Campur sedikit bahan asas masakan seperti bawang, lada kering, bunga kantan dan asam keping boleh dapat kuah laksa padu. 

Rebus laksa dan telur, hiris timun dengan bawang, jika dirumah ada daun pudina boleh tambah sebagai pembangkit rasa. 

Resipi laksa ini memang terbaik untuk ibu bekerja tapi tetap pastikan dapur berasap dan keluarga kenyang makan air tangan sendiri. Cepat, mudah dan yang penting  licin periuk!