BUKAN calang-calang tukang masak,  Makcik Salmah Isa mempunyai pengalaman lebih 50 tahun dalam dunia masakan malah, pernah berkhidmat sebagai cef peribadi kepada Allahyarham Tunku Abdul Rahman.

Sepanjang kerjayanya, Makcik Salmah telah menghasilkan pelbagai resipi yang bukan sahaja menyelerakan, malah penuh dengan sentuhan tradisi.

Kali ini, Kuali berasa cukup bertuah apabila Makcik Salmah sudi berkongsi salah satu resipi istimewa kegemarannya iaitu ayam masak merah warisan turun-temurun.

Untuk video penuh tonton di YouTube Kuali.