Kek Greek yogurt bersama beri campuran, 'dessert' selamat untuk individu sedang diet
MASALAH biasa sering dialami individu sedang diet termasuklah risau terlebih pengambilan gula atau kalori sedangkan tekak teringin sangat nak makan pencuci mulut.
Sebenarnya, ada cara untuk menikmati manisan dengan cara lebih sihat menggunakan bahan-bahan mudah didapati di dapur.
Seorang wanita dikenali sebagai ikaasharin_, berkongsi resipi kek yang disediakan menggunakan 'air fryer' sesuai dijadikan menu ketika sedang menjalani diet.
Menariknya, resipi ini hanya menggunakan beberapa bahan asas termasuk Greek yogurt, telur dan tepung jagung malah sangat mudah untuk disediakan.
Jadi tunggu apa lagi, jom cuba buat sajian pencuci mulut kesihatan ini.

Bahan-bahan
- 250 gram Greek yogurt
- 2 biji telur
- 1 sudu besar esen vanila
- 1 sudu besar madu
- 1 sudu besar tepung jagung
- Buah beri campuran secukupnya
MENARIK DIBACA: Nak buat tiramisu tapi biskut ladyfingers mahal, rupanya guna bahulu pun lagi sedap!
MENARIK DIBACA: Buat sendiri Tiramisu ala kafe di rumah, kos tak sampai RM70 pun!
Langkah penyediaan
- Panaskan 'air fryer' pada suhu 160 darjah Celsius selama 20 minit.
- Sementara itu, masukkan Greek yogurt ke dalam loyang.
- Pecahkan telur dan kacau sehingga semua bahan sebati.
- Masukkan esen vanila dan tepung jagung, kemudian gaul rata.
- Taburkan beri campuran di atas adunan.
- Bakar menggunakan 'air fryer' sehingga masak dan permukaannya kelihatan sedikit keperangan.
- Jika mahukan rasa lebih manis, boleh tambahkan sedikit madu ketika hendak makan.